En su compromiso por visibilizar la diversidad de los territorios productores de café en Colombia, Juan Valdez lanza por primera vez un café de origen 100% guajiro. Esta nueva edición, cultivada en las montañas del sur del departamento, hace parte de la línea de cafés de origen de la marca, y se suma a una apuesta por resaltar sabores auténticos que reflejan la riqueza de nuestro país.
El café de La Guajira se cultiva entre la Sierra Nevada de Santa Marta, la Serranía del Perijá y el valle del río Ranchería. Esta ubicación privilegiada, junto con prácticas sostenibles de cultivo, da como resultado un perfil sensorial vibrante, con acidez media-alta, cuerpo medio y notas cítricas de lima, toronja y mandarina.
“Con este café de origen La Guajira, queremos visibilizar una región que ha estado fuera del radar caficultor, pero que tiene todo para destacar: condiciones únicas, perfiles sorprendentes y familias cafeteras comprometidas con una caficultura sostenible. Esta entrega es una manera de reconocer su potencial y abrir nuevas oportunidades para el territorio”, comentó Lina Hoyos, CMO de Juan Valdez.
Este lanzamiento invita a redescubrir este territorio desde una nueva perspectiva; no solo como una tierra de riqueza cultural y paisajes imponentes, sino también como cuna de un café excepcional que comienza a ocupar un lugar destacado a nivel nacional. Este café de línea estará disponible en tiendas Juan Valdez seleccionadas y en el canal e-commerce de la marca a nivel nacional.
Con este nuevo origen, Juan Valdez celebra el arraigo territorial, impulsa la visibilidad del café guajiro que se suma para completar 17 perfiles regionales, los cuales cumplen con el propósito de seguir ampliando el mapa sensorial de Colombia.
Acerca de la marca Juan Valdez®️
Juan Valdez® es la única marca de café de relevancia internacional que pertenece a productores de café. En 2002, la Federación Nacional de Cafeteros de Colombia, organización sin ánimo de lucro que representa a más de 550.000 familias caficultoras, creó la marca Juan Valdez® para tiendas de café y negocios de valor agregado, nombradas así por el ícono que por más de 50 años ha representado al café colombiano en el mundo. En 2021, fue certificada como Empresa B y logró sumarse al selecto grupo de más de 5.000 compañías que no solo aspiran a ser las mejores del mundo, sino las mejores para el mundo. Los cafés de Juan Valdez® son sinónimo de alta calidad, le entregan a los caficultores mayor valor por la calidad del café e importantes recursos de regalías por la venta de cada taza o producto que lleve su firma en el mundo.
